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59 大腸直腸癌 ストーマクローズ編(納豆の素)イギリスで癌の告知から復活までの日々


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つい先日、納豆菌をもらいました。納豆の素の粉末を見るのは初めてです。

納豆が苦手だった私が食べられるようになったのは妊娠中。つわりがひどかったときに納豆がつわりにいいと聞いて食べていたら、いつの間にか食べられるようになっていました。

キムチに納豆をいれてたべたり、ホウレンソウをゆでて細かく刻んでそれにちりめんじゃこなんかを入れて納豆を食べてもおいしいです。

イギリスでも日系のスーパーマーケットや中華食材店にいくと手に入りますが、日本ほど手ごろな値段…という訳にはいきません・・・。

味噌つくりに、米麹の甘酒つくりはやったので、こんどは納豆つくりに挑戦?かな・・・。

と思っています。

来年年が明けてになると思いますが

またその時はこのブログで紹介できたらとおもいます~(^.^)

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ロンドン在住。夫婦ともども九州出身。17歳の息子1人。いつの頃からか、自分の周りにあるパズルのピースを1枚1枚組み合わせていったらつながり始め、今現在の人生にたどり着いていました。いまだに、ピーズを組み立て中です。

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