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アーカイブモード [2018年01月29日 ] 記事一覧

14 大腸直腸癌 (発酵食品 ケフィア )イギリスで癌の告知から復活までの日々

つい近頃、新たな発酵食品と出会いました。ケフィア。発酵した乳飲料だそうです。お友達が自宅で発酵させて飲んでいるらしく、一部いただきました。見るのも飲むのも初めてです。そして増えてもいくらしいです。ケフィアは良好なカルシウム源であり、プロバイオティック細菌が豊富と書かれていたのですが、簡単に言うと身体によい影響を与える腸内細菌らしいです。家族にとってもいいなと思い、飲んで減ったら牛乳を足しています。...
  • 2018.01.29 
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ロンドン在住。夫婦ともども九州出身。17歳の息子1人。いつの頃からか、自分の周りにあるパズルのピースを1枚1枚組み合わせていったらつながり始め、今現在の人生にたどり着いていました。いまだに、ピーズを組み立て中です。

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